媒体报道 | 灾年逆市丰收,亩效益超5000元利润率超56%!他怎样实现养殖真价值?
在行情不好的时候少亏或者保本,在行情好的时候大赚,通常这句话被用于形容养殖达人,如果在环境恶化、病害高发、普遍亏损的时期,依然能够实现盈利,这样的人不愧为高手,在江苏宜兴朱家渎的朱才军老板就是其中一位。
50亩蟹塘纯利超25万元,不用冰鲜鱼
“去年这种情况,保本就是赚钱了。”据当地人士介绍,对于宜兴蟹农来说,2016年可谓“诸事不顺”,暴雨、水灾、高温、病害接踵而至,造成蟹塘大幅度下降,质量也不高,总体亏本率高达八成以上。
宜兴是全国有名的大闸蟹养殖密集区,拥有独特的高密度、小规格,主攻平民市场的养殖模式。朱才军采取的是“河蟹+青虾”模式,每亩放蟹苗2550只,青虾750斤,最终每亩收获纯利润超5000元,总收益455000元,利润率超过56%,在大灾盛行之年尤其难得。
和大多数养殖户不同,朱才军养蟹从来不用冰鲜鱼,在他看来,冰鲜鱼会带来很多风险,尤其是在2016年这样的灾年,宜兴地区前期遭遇长时间暴雨袭击,很多池塘都受到不同程度的水淹,池塘中的有害物质和病菌必然大量积累,冰鱼本身储藏环境恶劣,所带病菌非常之多,如果在这种恶劣环境条件下还使用冰鱼,必然是雪上加霜。
强化蜕壳管理,合理降低成本
有着多年养蟹经验的朱才军,对河蟹蜕壳期间的管理非常重要。河蟹在蜕壳前为了能有足够营养顺利脱壳,必然会加大摄食量。蜕壳过程中由于生理特性河蟹不再摄食。蜕壳结束后,进行大量补偿性摄食。蜕壳对于河蟹的一生是非常重要的,每次的翻壳率大小直接影响到河蟹最后的产量和规格。在此阶段,朱才军选用高蛋白,高功能性的88BIFA蟹三超饲料,在灾年恶劣环境下保证了河蟹脱壳的成功率和翻倍率。
最近几年,河蟹价格起伏不定,面对这样的环境,很多养殖户往往有限考虑降低养殖成本,但是采取了不恰当的方法。有些养殖户为了降低饲料成本,选用廉价饲料,结果导致减产,影响规格和质量,最后得不偿失。合理降低成本,必须在降低成本的同时对其他方面不产生负面的影响。朱老板选用88BIFA全熟化蟹料,本身没有粉尘,浪费少,虾蟹吃了后消化利用率高,排放残留少,直接降低了池塘的负担,水质容易控制,水草也干净不容易挂脏,优良的水质和水草又改善了池塘的溶氧,所有这一切都直接降低了朱才军塘口的水电成本,50亩塘动保和水电成本仅22000元,全熟化料功不可没。
顺应趋势发展,实现养殖真财富
在河蟹养殖中,使用冰鲜鱼是长期存在的问题。据观察,该现象一直得不到解决的核心原因,主要有以下三个方面:一、经营者思维理念保守,认为使用饲料的效果不如冰鲜鱼;二、养殖过程涉及的因素复杂,饲料市场混乱失序,导致养殖户对饲料产品辨识不清;三、目前使用冰鲜鱼还能赚到钱,养殖户不愿意冒风险做出改变。
但现实是严峻的,除了市场行情以外,环境恶化、病害复杂、环保严查、食品安全将给养殖带来越来越多的风险,而且随着国家对水产“减量提质”方针的提出,客观对养殖环境和产品品质的要求不断提高,88BIFA全熟化蟹料在保证提供全面营养的同时,提高营养转化率,减少废物排放,维持水质良好,帮助养殖户通过合理、适当的养殖模式,生产出安全、优质、环境友好型的高质水产品,实现养殖真财富。
(来源:农财宝典新渔网 孙岁寒;88BIFA通讯员 任大帅 裘立杭)