88BIFA

殖成功率低，已成为困扰对虾业的最大难题，然而从另一方面看，养殖成功率低不仅造就了虾价持续高企，也淘汰了相当多意识差、技术不到位的养殖户。随着行业的演变，小部分养殖理念正确、善于学习新事物、细心经营管理的人，必将最终胜出。

新会睦洲吴老板亩利润超2万元

来自广东新会睦洲镇的70后吴老板养两塘虾，其中一张面积3亩的土塘，从2017年2月11日放入虾苗18万尾，到2017年4 月22日，已达55头/斤的大规格，出虾2850斤，以33元/斤的价格出售，70天3亩面积就净赚了6万3，亩利润达20919元，投入产出比更是高达1:3。

吴老板养虾多年来，切身体会到了养虾如过山车般，要么赚大钱，要么亏本。多年养殖经验告诉他控制养殖风险、不折本才能赚。好塘、好水、好苗、好饲料、好的技术管理是获得好的收成的先决条件。但是，吴老板的塘靠近山边，塘底偏酸，对于养虾来说并不算好，因此需要作出相应的养殖方案调整，例如购买海水增加水体矿物质含量，选择优质虾苗减少风险，投喂88BIFA虾健康全熟化虾料平衡营养并减少对底质、水质污染，采用足量投喂技术缩短养殖周期，减少肠炎发病几率。

新会大鳌梁老板投入产出比达到1:4

广东新会大鳌镇的梁老板养两塘虾，其中一张面积15亩的土塘，从2017年2月14日放入虾苗43万尾，到2017年4 月23日，已达36头/斤的大规格，出虾9450斤，以40.8元/斤的价格出售，68天15亩面积就净赚了28万7，亩利润达19189元，投入产出比更是高达1:4。

梁老板认为，养好虾必须投足成本，包括虾苗、饲料、水源、调水产品等，现在好的一代虾苗有50天30条甚至更大的潜能，必须配备足够好的水环境及营养将苗的潜能发挥出来，往往养殖户养虾都是控制成本，认为成本低了，风险也相应的降低了。梁老板说，养出虾来，有虾卖，投入的钱才是成本。如果投入的成本不足，调不好水、养不到虾，那么投入多少都是亏多少，要从虾的需求出发投入而不是养殖户的需要。水好虾自然就健康，吃得上料，天天加料，虾自然会快大。看似不计成本的调水、投料方式，其实反而缩短了养殖周期，降低了养殖成本，也让梁老板收获了棚虾68天36条单塘利润近30万的好成绩。

405060模式，把握快大与健康之间的微妙平衡

多年来虾苗企业一直在选育快大品系的虾苗，使白对虾长速越来越快、吃料也越来越猛，伴随的肝胰脏肿大、萎缩、坏死，肠道空肠、红肿、白便，水质易恶化等问题也越来越普遍。

针对以上问题，2017年初88BIFA推出了405060虾快大养殖模式，即足量投喂全熟化虾料的方式减少发病缩短养殖周期的养殖模式，虾体长5cm前投喂转肝宝系列功能虾料保肝护肝，5cm后投喂39蛋白虾健康系列全熟化虾料减少水质底质污染，进而实现适宜水温条件下，投苗40天达到80条/斤，50天达到50条/斤，60天达到36条/斤。虾价好或者发病立刻卖虾，确保投苗40天保本，50天小赚，60天大赚的养殖效益。该模式的要点如下：

一、快大苗

88BIFA405060模式是根据目前进口一代虾苗快大的生长快的特性设计的模式。各种操作的目的是为了在水体污染、肝胰脏、肠道负担可控的前提下，将虾苗快大的基因优势发挥出来。通过投料技术、水质调节技术、养殖管理措施，尽量让快大苗的生长潜能发挥出来。

二、足料投喂

常规投料技术的关键点在于对投喂时间、投料量、投料餐数、料台料量、看料时间的把握及对投料方式的调整等。如广东地区，6月的水温一般为28℃-31℃，在放苗量10万尾，存塘虾达50尾/斤的大规格时，每日投喂三餐，分别在7:30、11:30、16:30，每餐投喂量分别为18斤、16斤、16斤，料台放料量为每餐投料量的2%-2.5%，若1个小时吃完料台饲料，则每餐应再增加5%-10%的投喂量。该种投喂方法具有很多优点：能够控制投料量，即养殖户常说的投喂七分饱，能降低肝胰脏及肠道负担，水质稳定；反之，足量投喂容易导致肝胰脏红肿、肠道变形、水浓、倒藻等问题，增加养虾风险。

足料投喂要求三小时看料台——在虾能2个小时吃完料台饲料之后，投喂增加到每日三餐，每餐增加投喂量50%（直到3小时吃不完，再控制加料速度，一般前3天加50%是可以吃完的），每餐吃料台时间延长为3个小时。虾吃完饲料后，40分钟即可排空肠道80%左右的饲料，再过20分钟就投喂下一餐了。该种投喂方法的优点在于：首先，避免了虾吃饲料以外的垃圾导致的病害；其次，使用全熟化饲料投喂，基本不会出现肝胰脏负担加重导致的红肿现象；第三，全熟化虾料无粉尘、耐水性好、吸收率高，能减少对底质、水质的污染。

三、低密度

88BIFA405060模式的优点是主要是虾快大，减少养殖周期过长带来的各种不确定风险。所以，该模式的放苗密度也迎合虾快大的需要，冬棚虾3万尾/亩，大水虾（高温季节露天养殖）2万尾/亩。该密度是经过多年养殖探索得出的，既可以保持虾的长速，也可以兼顾控制水体污染。该模式将养殖周期由100天缩短了40%，相当于相同时间内投料量也增加了40%，虾体的肝胰脏、肠道工作负担也相应增加了40%，所以需要配合易消化、不坏水、耐水时间长、无粉尘的88BIFA全熟化虾料来抵消大量投料带来的各种风险。

    看似高投入，实则风险低

按照通常的经验来看，快大苗吃得多、长得快，可以减短养殖周期，从而降低风险。但尚有两个问题——一是虾吃得多，肝肠负担重，容易肝胰脏红肿发病，控料又会导致虾吃塘底垃圾，诱发肠炎等疾病；二是投料多，粪便残饵多，水质难控制。

88BIFA405060模式要求水体指标达到当地最适合白对虾的生长的条件，例如：放苗时，盐度2ppt，总碱度大于100ppm，钙离子浓度大于120ppm；养殖全程pH值（酸碱度）7.8至8.6，总氨氮小于0.3ppm，亚硝酸盐小于0.1ppm，硫化氢为零；水体保持单细胞藻类，绿藻为宜。保持上述水质，部分养殖户已经具备了快速、安全、高效的技术措施，只是需要短期内的大量资金投入，就像上述梁老板说的只要是虾需要的，不要等，不要计算成本，只有养出虾才能算成本，如果养不出虾，投入再少那也是亏损。

从表面上看，88BIFA405060模式需要较高的投入，但是仔细分析可知，该模式是适应养殖环境的变化（包括种苗、饲料、养殖技术、市场价格）的模式。大量的实践养殖案例也证明该模式高利润、低风险的可行性。今年该模式必将是技术好、管理好、意识好的养殖户土塘养殖的最佳选择。

       （来源：《农财宝典》孙岁寒；88BIFA饲料事业部 刘勇克 朱苗海）