公司新闻 | 兄弟俩白对虾养殖从土塘转型工厂化,成功逆袭三个月豪赚180万
经历土塘养殖失败的兄弟俩转型工厂化养殖便大获成功,豪赚180万,他们到底做对了什么?
在2018年,环保的日益严格和原料的普涨,水产养殖行业受到了严厉的考验,养殖成本也在增加。加上环境的恶化和苗种质量的参差不齐,南美白对虾传统的土池养殖成功率越来越低,特别是露天咸水土池子养殖成功率则更低,很多人因此折戟沉沙,养殖面积大为缩减。经历土池养殖多次失败的李老板和刘老板兄弟俩,一直思虑改变现状,规避一些不可控因素,试图提高生产养殖效益。
2017年年底,兄弟俩开始转型,租棚,尝试工厂化养殖。经过一系列的改造,2018年2月21号抓苗600万尾,开始了第一批工厂化对虾的养殖。标粗密度为7000尾/平方,标粗23天后开始分苗,平均规格为4500头,成活率几首达到100%。分苗后的养殖密度为600/平方,养殖60天时打标平均58头。养殖77天开始少量出虾,规格为38头。养殖105天时全部卖完,规格为25头。整个养殖周期一共出虾101000斤左右,平均卖价31元/斤。
李老板和刘老板兄弟俩虾场外景
笔者和技术员兼老板的刘老板交流了解到,刘老板这次的养殖跟以前的养殖模式略有改变,虾苗标粗到2公分后全程使用饲料,并没有投喂鲜活饵料,全程换水量最大时40公分,大多换水量35公分左右,水质一直保持良好,7个棚的养殖全程基本没有掉苗现象,本次整体费用比平时低很多。
工厂化养殖是最考验技术的,刘老板一转型便获得成功,到底他抓住了哪些关键点,通过交流,刘老板分享了一些他的养殖经验。
拌料车间
独立考察,保证虾苗的品质
大家都知道,工厂化养殖对种苗的要求非常高,最怕买到不长的虾苗。但现在市场鱼目混珠,怎么样才能买到一手有保证的虾苗呢?为此,老板李总和海南的一些苗场一直保持比较密切的联系,以了解虾苗的种源和育苗过程。另外,他对虾苗的选择非常严格,一定要独立考察苗企和亲自抓苗,不跟风不盲从,并与一些苗企达成了长期的合作关系。而且,每次抓苗时他都要苗场给予检测,合格之后才发苗,虾苗的品质得到了基本保证,以减少苗期的风险。
专业标粗,保证虾苗的成活率
刘老板标粗虾苗时一般选择20‰左右的盐度进行标粗,刘老板认为,盐度太高虾苗长势会偏慢,盐度过低对亚硝酸盐的耐受能力又下降,因此20‰是比较合适的范围。P5虾苗入场前4天基本全程使用丰年虫,以保证苗期的营养。中间适当补充虾片做水,前一个星期适当加水不换水,定期补充活菌调节水质。4天以后开始投喂大卤虫,一天6顿,一次控制吃食1小时左右。虾苗长至1.5公分以后开始掺投配合饲料,虾苗2公分以后全部投喂配合饲料,一天6顿。虾苗标粗时间不宜过长,4000-5000头开始分苗。如果分苗过晚,水质不宜控制,也影响虾正常转肝,根据情况可以选择一次分苗或两次分苗。
23天时标粗虾苗长势情况
水质管理,事必躬亲
刘总对全程的水质管理极为细致,基本上事必躬亲。工厂化养殖需要正常换水,但同时也要定期补充活菌调水,以保证换水后水质仍能保持稳定。另外,刘总对投喂的控制也是比较严格的,努力做到精准投料,基本上虾苗100头以外时控料都是在45分钟以内,饲料营养在水中的散失非常少,尽量减少对水体的污染。养殖后期亚酸盐容易偏高,刘总通过定期用糖类和菌类配合泼洒使用,可有效预防和降低亚硝酸盐。
虾棚内景
饵料的选择和投喂做到精益求精
与潍坊主流的养殖方法不一样,刘总养殖过程中较少使用鲜活饵料投喂,因为他认为过多的鲜活饵料会使养殖成本偏高,而且暖气费用也会大幅增加,同时鲜活饵料的有害菌不宜控制。因此,在配合饲料的选择上,刘总在这批虾的养殖前期经过一段时间的对比养殖后,决定全部投喂88BIFA全熟化虾料。刘总经过对比后发现,88BIFA全熟化虾料优势非常明显,外观上没有粉尘,说明工艺非常先进。而且投喂88BIFA全熟化虾苗后粪便成型,对水质污染少,因此亚酸盐起得也要更晚一些,整个养殖过程调水非常轻松,水质通透,不浊,易管理。88BIFA全熟化虾料还有一个亮点,在配方中添加了虾青素,在养殖过程中不需要投喂鲜活改色,养出来的虾体色漂亮,接近自然,深受流通商的欢迎。