公司新闻 | 拾分味道亮相中国好猪肉嘉年华，载誉而归！
9月27日，拾分味道美味猪肉亮相“中国好猪肉嘉年华暨首届优质猪肉生产论坛”，并参加了“中国好猪肉品评赛”，荣获“现代优化类三等奖”！
本次“中国好猪肉嘉年华”由京津冀生猪产业技术体系创新团队和联合举办，意在整合中国优质特色品牌猪肉资源，让老百姓吃到更健康美味的优质特色猪肉，拾分味道作为优质猪肉品牌，受邀出席了本次活动。
中国好猪肉嘉年华
在信息多元、观念点多变转型期的中国，养猪业的整体形势发展与消费者认知存在严重的信息不对称，一方面，养猪生产者养殖技术水平和产品质量不断提升，另一方面，消费终端未得到正向的消费引导，为解决上述问题及为优质肉生产者与消费者之间建立良好的对接平台，京津冀生猪产业技术体系创新团队联合举办“中国好猪肉嘉年华暨首届优质猪肉生产论坛”。
中国好猪肉品评赛
比赛形式：邀请优质、特色品牌猪肉企业参加品评赛，组织权威专家评审进行现场品评、现场打分，同时邀请消费者现场品鉴。
产品要求：参选品牌选择五花肉、肋排、前尖雪花肉、眼肌第十四肋向第十方向取600克。
1、五花肉参赛规格：宽度3cm×0.2cm厚度，100℃开水烫熟
拾分味道美味五花肉
2、前肩雪花肉参赛规格：宽度3cm×0.2cm厚度，100℃开水烫熟。
拾分味道美味雪花梅肉
3、肋排参赛规格：0.5㎏，100℃白水煮30分钟，取汤20mL
拾分味道精修肋排
4、眼肌参赛规格：整条不少于600g，取一半，中心位置达90度温度计周边（约35分钟）取1cm2，100℃白水煮30分钟，取汤20mL
拾分味道美味里脊
拾分味道荣获三等奖
在本次“中国好猪肉品评赛”上，来自全国各地的多个猪肉品牌实力比拼，百家争鸣，其中多家黑猪品牌在比赛中表现出一定的竞争力。拾分味道凭借其出色的外观和优质的口感，在众多品牌中脱颖而出，荣获“三等奖”。在得到众多评委和现场观众的认可的同时，拾分味道也将继续努力，持续为消费者提供安全、健康、美味的拾分味道特色美味猪肉。
（拾分味道 徐少文）