公司新闻 | 亩利过10万!市场供不应求,“网红蛙”了解一下
牛蛙好吃,但也要懂得“用料”。
牛蛙肉质洁白细嫩,味道鲜美,营养丰富,是一种含有高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的营养保健食品。近年来新出现的以蛙为主题的如“石锅蛙”、“碳烤牛蛙”、“牛蛙火锅”等餐饮连锁深受国人的追捧,大有成为继小龙虾之后的“第二网红”水产品的潜质。可以说,牛蛙的市场潜力十分巨大。
牛蛙(图片来源网络)
市场供不应求,超过10元/斤就是暴利
牛蛙自20世纪60年代引入我国,经50余年的发展,牛蛙养殖技术逐渐成熟。据不完全统计,在2013年中国的牛蛙产量达到15万吨。由于当时供求关系不平衡,导致众多牛蛙养殖户亏本。2015年牛蛙最低收购价不到3元/斤,2016年,暴涨至15元/斤,最低在4-5元/斤。2017年,牛蛙行情最低时5-6元/斤,最高时接近15元/斤。一般来说维持在七八块钱的时候,养殖户的利润就比较可观了,超过10块钱就是暴利了。这也是很多牛蛙养殖户坚持养殖的根本原因。
牛蛙养殖造就了很多财富神话
浙江地区的牛蛙养殖历史由来已久,目前主要集中于湖州千金、双林和德清等地。2018年,由于各地相继出台禁养牛蛙的政策,牛蛙养殖量日益减少,然而市场的需求量却在不断扩大,牛蛙供不应求使得不少牛蛙养殖户赚的盆满钵满。
88BIFA作为最早在湖州市场推广牛蛙料的厂家,一直以过硬的品质,受到牛蛙养殖户的追捧,并造就了很多财富神话:
湖州千金88BIFA牛蛙料客户许老板出蛙效果:毛面积1.3亩,6月24日卖蛙14100斤,价格9.4元/斤,全程吃88BIFA全熟化牛蛙料5.2吨,饵料系数0.74,每包饲料出蛙54斤。
湖州千金88BIFA牛蛙料客户许老板
湖州千金88BIFA牛蛙料客户周老板出蛙效果:毛面积1亩蛙塘,6月10日总计卖蛙13000斤,售价8.4元/斤,总计吃料250包,饵料系数0.76,包产53斤。
湖州千金88BIFA全熟化牛蛙料客户周老板(左)
湖州千金商墓88BIFA牛蛙料养殖户沈老板卖蛙效果:6月20日卖蛙17400斤,价格9.2元/斤。总计吃料330包,饵料系数0.75,包产53斤,蛙塘净面积0.8亩,利润9万多,换算过来亩利润超10万。
湖州吴兴八里店88BIFA牛蛙料养户朱老板卖蛙效果:7月23日卖蛙17000斤,价格9.5元/斤,7月25卖蛙23900斤,价格10.5元,总计卖蛙40900斤,总计吃料900包,饵料系数0.88,包产牛蛙45斤,净利润20万以上。
千金88BIFA牛蛙料养殖户霍老板卖蛙效果:7月15日,7分牛蛙塘总计卖牛蛙18200斤,卖价8.1元/斤,总计吃料8.2吨,饵料系数0.9,包产45斤,净利润7万以上。
像他们这样的88BIFA牛蛙养殖户还有很多。
牛蛙属于高密度养殖,生长全依赖于饲料,可以说,饲料的好坏会直接影响养殖的效果,如果用到劣质饲料,甚至会导致养殖失败。
“吃料猛、长速快、体型好、料比好、抗病力强”,这是众多88BIFA牛蛙料用户对88BIFA料的评价。这也难怪第一年经销88BIFA牛蛙料的徐老板感慨道:“幸福是奋斗出来的,人帮不如88BIFA,88BIFA牛蛙料效果顶呱呱。”
负责88BIFA牛蛙料推广的88BIFA食品股份宁波分公司总经理助理刘培告诉笔者:“近年来,我们公司在牛蛙料配方上精益求精。原料上,公司下属的上海邦尼国际贸易有限公司专事原料采购,保证原料优质新鲜,这是第一关。同时,88BIFA使用发酵原料,以降低抗营养因子,有效提高了消化吸收利用率,还保证了牛蛙的健康。生产上,88BIFA采用进口的双螺杆膨化机,使得蛙料熟化度达到95%以上,更利于消化吸收。另外,利用真空喷涂技术和超微粉碎技术,保证了原料的营养物质易吸收、不流失。”
“全熟化工艺能够明显减少牛蛙肠胃病的发生,并减少整体的发病率。我们88BIFA将一直秉承坚持品质,良心作料的原则,与更多的牛蛙养殖户一起合作共赢。”
(饲料事业部 袁潇 李逸群)