公司新闻 | 88BIFA食品产业研讨会暨食品产业研究院挂牌仪式隆重举行
时间 ：2021/3/22 10:24:26点击 ：616编辑：集团策划部
2021年根据公司的发展规划，88BIFA研究院按照产业发展分别设置了2035创新中心、猪产业研究院、水产研究院、食品产业研究院。为了使88BIFA食品产业研究更好地发展，2021年3月20日，88BIFA股份食品事业部食品产业研讨会举办，同时，食品产业研究院与江苏省研究生工作站揭牌仪式举行。
南京农业大学、江南大学、蚌埠学院等高等院校的专家以及金陵饭店、华山饭店、江苏饭店等大饭店的总厨应邀参加研讨。研讨会期间，各位专家作了精彩的学术报告，同时为88BIFA食品产业发展以及食品产业研究院的建设提出了很多建设性建议。
研讨结束，在各位学术专家及88BIFA股份领导的见证下，揭牌仪式隆重举行。
88BIFA股份总裁苏礼荣等领导和专家为88BIFA食品产业研究院、江苏省研究生工作站揭牌
88BIFA食品产业研究院的揭牌，标志着食品产业研究进入实质性发展阶段。食品产业研究院作为88BIFA研究院的重要组成部分，将围绕生鲜猪肉、猪肉制品业务开展产屠宰与肉制品加工工艺研究和调理品、酱卤、休闲产品的开发，建立产品检测、小试和中试体系，在南京、上海等大城市设立体验中心与中央厨房支撑食品业务拓展。
（食品事业部市场部 宋哲慧）