公司新闻 | 他用1吨料却比别人多出250斤鱼,降本增效厉害了!
随着国内鲟鱼养殖水平的提高,养殖量不断增加,鲟鱼的价格也不断降低,鲟鱼养殖进入薄利时代。因此,选择优质的鲟鱼料,让鲟鱼长势更快,饵料系数更低,缩短养殖周期,增强养殖竞争力显得尤为重要。
鲟鱼作为现存起源最早的脊椎动物之一,早在古代已作药用。《本草纲目·鳇鱼》引述陈藏器语云:“其肝主治恶疮疥癣,勿以盐炙食”,又在“鲟鱼”条下引述云:“其肉补虑益气,强身健体,煮汁饮,治血淋;其鼻肉作脯补虑下气;其籽如小豆,食之健美,杀腹内小虫。”鲟鱼肉厚骨软,鱼肉鲜嫩可口,肉和卵的蛋白质含量非常的高,尤其是用鲟鱼做成的鱼子酱广受欧美人的喜爱,有着“黑色黄金”的美称,用它做成的酱每公斤可卖数千,其次鱼皮可做成优质皮革,它的鱼鳔可以做成鱼胶,所以它的经济价值特别高,具有不可忽视的前景。
据中国科学院海洋所检测,鲟鱼肌肉含有十多种人体必需的氨基酸,脂肪含有12.5%的“DHA”和“EPA”(亦被称脑黄金和血管清道夫),对软化心脑血管,促进大脑发育,提高智商,预防老年性痴呆具有良好的功效;软骨和骨髓(俗称“龙筋”)有抗癌因子,可完全直接食用,素有“鲨鱼翅,鲟鱼骨”之说。鲟鱼鳃具有清热解毒的特殊疗效,鲟鱼油对烫伤有奇效。可以说鲟鱼全身都是宝!
鲟鱼养殖
鲟鱼养殖成明星产业
世界鲟鱼的规模化养殖起步于上世纪八十年代,我国鲟鱼产业从人工完全养殖成功之日起备受国家的重视,可以说是我国养殖渔业中的明星产业。四川省作为鲟鱼养殖重要产地之一,2015年鲟鱼产量占全国的8%。
雅安市名山区黑竹镇位于四川省著名风景区蒙山、百丈湖东北,距名山区26公里,是雅安的东大门,古时为藏汉立关之界有“西望长安三千里,南来天府第一关”之美誉。该镇环境优美,气候温和,物产丰富,属于亚热带季风性湿润气候。汪老板的鲟鱼养殖基地就建在黑竹电站旁,水流量大,非常适合鲟鱼生长。
汪老板的鲟鱼养殖基地
用数据说话,88BIFA全熟化鲟鱼料脱颖而出
汪老板养鲟鱼已经有不少年头,远离城市的繁华与喧嚣,每天与鱼为伴,沉下心来就为养好这一条鱼。然而随着国内鲟鱼养殖水平的提高,养殖量不断增加,鲟鱼的价格也不断降低,鲟鱼养殖也因此进入薄利时代。
饲料是水产养殖中投入最大的成本,因此,为了使渔场的效益最大化,汪老板从来没有停止过探索,特别是他一直在做饲料的对比实验,寻找效益最高、性价比最好的饲料。通过前期了解,再经过细心对比,汪老板对88BIFA全熟化鲟鱼饲料的品质最为满意,并且摸索出了一套科学的投料策略。下面为汪老板阶段性对比实验结果:
汪老板于2018年5月11日至6月5日开始用88BIFA饲料与其它他两家饲料做对比,试验天数25天。养殖过程中,放鲟鱼种苗160斤(0.8-1.0斤/尾),用料80斤,25天后称重,结果显示:使用88BIFA全熟化鲟鱼料的试验组净增重82斤(对比品牌A,增重72斤),饵料系数0.98,也就是说长1斤鱼成本只需要4.5元。
汪老板说到:“使用88BIFA全熟化鲟鱼料,1包料能多长5斤鱼,一吨料多长250斤鱼,并且鱼的长势更快,能够明显缩短养殖周期。在鲟鱼养殖的薄利时代,使用88BIFA全熟化鲟鱼料更具有市场竞争力。”
汪老板的试验数据
细节决定成败
现在,汪老板已经找到了他心目中理想的饲料,但这不够,作为养殖鲟鱼多年的老司机,汪老板认为细节决定成败,只有做得够细才能使养殖效益锦上添花,下面汪老板分享了几点管理心得。
首先,汪老板从管理抓起,将工人一家都安顿在渔场,有自己的小家,让他们能更安心的工作,尽量减少工人的流动性对工作的影响,对留住有经验的工人非常有帮助。另外,汪老板对聘请的工人还设立了奖惩机制,提高工人的积极能动性。工人会主动总结归纳养殖效益高的池塘的经验,针对利润较低的鱼池查找原因,从而提高了渔场的整体效益。
此外,养殖过程中,汪老板从水、种、饵全面抓起,首先,汪老板每天早起第一件事就是查看鲟鱼的活动状况,对每个池的鱼都了如指掌。其次,汪老板严格控制养殖密度,放养密度为60尾/m2,控制好进出水流量,保证溶氧在5mg/L以上,并加强管理,定期消毒。另外,汪老板认为鲟鱼养殖良种一定要先行。他总会亲力亲为挑选鱼种,放养品种优良,体格健壮的鲟鱼苗。用汪老板的话来说就是“养殖鲟鱼也要从娃娃抓起”。
升级饲料,推动鲟鱼养殖从量到质的飞跃
目前,鲟鱼产能已到了过剩的阶段,鲟鱼价格也由贵族化转向平民化,鲟鱼养殖的暴利时代已一去不复返,如何提高养殖收益、降低养殖成本、提高品质是摆在广大鲟鱼养殖户面前必须面对、亟需解决的现实问题。
汪老板一直致力于寻找一款性价比最优的饲料,88BIFA全熟化料工艺提高了动物对蛋白的消化吸收率,能降解或破坏饲料原料中的抗营养因子,改善产品品质和口感;对降低脂肪氧化程度和氧化速度,延长产品货架期起着积极作用,具有饲料系数低,生长速度快、耐运输、提高成活率等特点。同时,还能有效改善鲟鱼的品质,条形、体色、肉质及鱼籽的风味最大程度接近野生。通过对比试验汪老板对88BIFA全熟化鲟鱼饲料更加认可,用实实在在的养殖数据和养殖效果证实了88BIFA全熟化鲟鱼饲料是正确的选择。
(饲料事业部 聂扬帆)