公司新闻 | 北方加州鲈养殖技术分享
加州鲈简介
加州鲈鱼学名大口黑鲈，原产于北美洲，是一种世界性的游钓鱼类。大口黑鲈分为两个亚种：一种是分布在美国中东部、墨西哥东北部和加拿大东南部的大口黑鲈北方亚种；另一种是分布在佛罗里达州南部的大口黑鲈佛罗里达亚种。生活习性：加州鲈喜清水和缓流水，一般活动于中下水层，在水温1℃～36℃范围内均能生存（不结冰），10℃以上开始摄食，最适生长温度为20℃～30℃（常用调节水温28℃左右）。加州鲈为肉食性鱼类，摄食性强，食量惊人，且会相互残杀，特别是在苗种培育期间。人工养殖成鱼可投喂鲜活小杂鱼、切碎的冰鲜鱼，也可投喂人工配合饲料（少量长时）。
加州鲈养殖现状
我国台湾省于上世纪七十年代末从国外引进此鱼，并于1983年人工繁殖获得成功，同年引入广东省，经过多年的养殖发展，已成为国内重要的淡水养殖品种之一。目前我国大口黑鲈的年产量一直保持在15万吨左右，其中广东省是大口黑鲈的主要养殖地,年产量占国内总产量的60%以上。
广东鲈：是中国水产科学研究院珠江水产研究所选育的新品种, 通过国家水产新品种审定,具有高背短尾、畸形率低、生长快、抗病力强等优点，目前有1、2、3号。
台鲈：与广东鲈无较大差异，业界内说台鲈“大肚子”。实际养殖过程中视饲料和水质鱼体型会有差异。
北方加州鲈外塘养殖条件
一般池塘面积为 5-10 亩不等，养殖过程水深需求1.5米以上，4米以下，池底平整，防身防漏，东西向为好。淡水土塘，土质以砂、壤土为主。
成鱼养殖1000斤/亩以内，基本每2亩配备 1 台 1.5kW 增氧机，产量每超500斤/亩增加增氧能力0.5kW(适用于总产量3000斤/亩以内)。
多数以河道水和湖泊水为主要水源，排水一般为机械抽水，注、排水较方便，追求高产高效益者需配备凉水井。拉网卖鱼道路便利。
北方加州鲈高效益养殖模式
北方适合养殖时间为5月-10月，而北方高价时间集中在8月-9月。而加州鲈从水花到可以销售的养殖周期大约在10个月左右，所以重合的养殖时间是5月到9月的5个月以内。
这就要求缩短生长周期，即调整放苗规格。普遍认为4月5月放1两/尾的苗可以在价格高峰出售7成以上，实际上根据地理位置和温度条件可以适当增减放养规格。
北方加州鲈养殖日常管理
投喂管理：定时、定点、慢投、延时投、3两前可以适当补料防残食。
投喂量变化原则：1、天气、水温2、水质、溶解氧含量3、有无发病4、吃食状态日常管理原则：1、定期改底调水，作为喜清水的高蛋白需求种类，平时的改底调水是非常重要的。2、注意调节藻类、浮游生物和菌类还有透明度的平衡。3、做好养殖记录以便作为增减料的依据，以及防治病害的重要依据。4、注意给鱼定时补充活菌和多维。
加州鲈常见病害防治方法
1、选择优质苗种2、放苗前做好准备工作（杀灭、翻晒、消毒、解毒调水）3、勤观察多交流4、常见病（烂鳃、表皮溃疡、肠炎、寄生虫）5、危重病（诺卡氏、虹彩病毒:1病毒性脾肾坏死2病毒性溃疡）6、早诊断早治疗。
常见病害图片：
肉眼可见大量由诺卡氏菌引起的肝脾肾及肌肉白色结节
虹彩病毒引起的严重表皮溃烂病灶
肉眼可见的肾脏肿大发黑
正常的加州鲈鱼体表和解剖情况
养殖寄语：
七好饲料专业、精诚为您服务、不妄语，
愿质朴养户一帆风顺！
（饲料事业部 王玺岭）